Da solen begynte å gå ned og kastet en gylden glød over hagen, kom Emma tilbake for kveldsrutinen. Dagens varme holdt seg fortsatt i luften, men hagen hadde en annen energi nå, roligere og mer rolig. Emma brukte et øyeblikk på å nyte stillheten før hun gikk på jobb.
Hennes første oppgave var å se etter skadedyr. Emma tok opp forstørrelsesglasset og gikk mellom rekkene med grønnsaker. Hun inspiserte blader og stengler nøye, og lette etter tegn på bladlus, larver eller andre skadedyr som kunne skade avlingene hennes. Da hun fant noen bladlus på en pepperplante, fjernet hun dem forsiktig for hånd og sprayet det berørte området med en hjemmelaget hvitløk- og såpeløsning, et naturlig avskrekkende middel for mange hageskadedyr.

Deretter vendte Emma oppmerksomheten mot beskjæring. Hun valgte beskjæringssaksen og flyttet til tomatplantene. Hun klippet bort sugene - de små skuddene som vokser mellom hovedstammen og grenene - for å sikre at plantens energi ble rettet mot å produsere frukt. Hun trimmet også eventuelle gulnende blader, som kan være et tegn på sykdom eller stress. Denne forsiktige beskjæringen vil fremme sunnere vekst og mer rikelig utbytte.
Etter beskjæringen var det tid for staking. Emma tok tak i noen trepinner og hyssing, og tok seg til bønneplantene. De hadde vokst betraktelig og trengte støtte for å fortsette oppstigningen. Hun drev stakene ned i jorden ved siden av hver plante og knyttet forsiktig stilkene til stakene med hyssingen. Dette støttesystemet vil bidra til å forhindre at plantene velter og holde bønnene rene og enkle å høste.
Etter hvert som kvelden ble avkjølt, fokuserte Emma på gjødsling. Hun blandet en organisk gjødsel i vannkannen sin og fordelte den jevnt mellom plantene. Denne kveldsmatingen ville gi dem en ernæringsmessig boost over natten, støttet deres vekst og forberede dem til neste dag. Emma valgte en organisk gjødsel for å sikre at grønnsakene hennes var sunne og fri for skadelige kjemikalier.
Til slutt utførte Emma en siste vanning. Kveldsvanningen handlet mer om å opprettholde jordfuktigheten enn å bløtlegge plantene. Hun brukte slangen sin med en skånsom spraydyse, og ga en lett tåke som ville holde plantene hydrert gjennom natten uten å fremme soppvekst.
Da oppgavene var fullført, renset Emma verktøyene sine og returnerte dem til skuret, og opprettholdt den rekkefølgen hun satte pris på. Hun tok en siste tur rundt i hagen, og satte pris på den rolige skjønnheten til grønnsaksplassen hennes under solnedgangen. Plantene så ut til å stå litt høyere, bladene snudde seg litt for å fange opp dagens lys.
Emmas kveldsrutine handlet like mye om å pleie hagen hennes som om å få kontakt med den. Hver oppgave, utført med omhu og oppmerksomhet, bidro til det blomstrende økosystemet hun hadde skapt. Da hun lukket hageporten, kjente hun en dyp følelse av tilfredshet og forventning til avlingene som skulle komme.
