1. Garden Crested Ibis
Hagekarse er en bladgrønnsak som er næringstett og lett å dyrke i hagen, noe som gjør den til en flott nybegynneravling for gartnere og en utmerket overlevelsesgrønnsak. Under optimale forhold vil frøene spire innen tre dager, noen ganger innen 24 timer.
Etter 15 dager er karsen klar til høsting. Hvis du foretrekker mindre blader, kan du høste hagekarse på så lite som syv dager. Det er også en avling før høsting, så du vil sannsynligvis forhøste den flere ganger.
Reddikbladene er like spiselige som de knallrøde løkene.
2. Reddiker
Reddik er en av de raskest voksende grønnsakene. Bladene er spiselige, sammen med de forlokkende røde kulene. Frø spirer mellom 5-7 dager og kan høstes 21 dager etter planting. For gartnere er dette en flott spiselig nybegynnerplante og et godt valg for en rask høsting. Nyt disse deilige små grønnsakene!
Basilikum er en av de mest delikate og populære kulinariske urter for gartnere.
3. Basilikum
Basilikum er en deilig kulinarisk urt med mange varianter å velge mellom. Det er ofte betraktet som en urt i stedet for en grønnsak og er en gartner favoritt bladgrønt. Det tar bare 7-10 dager å spire, og det kan høstes 21 dager etter planting.
Denne urten trives om våren eller sommeren med mindre den plasseres i en kald ramme eller drivhus. Denne hurtighøstede løvrike herligheten kan serveres i salater og smørbrød. Bladene er også hovedingrediensen i gourmetoppskrifter som pesto. Nyt
Noen salatsorter kan bli veldig store. Salaten vil fortsette å trives utover vinteren.
4. Salat
Salat kan høstes raskt. Mange salatfrø spirer mellom 7 og 15 dager. Bladene modnes på 30 dager, men de frodige bladene kan høstes når de når ønsket størrelse. Salat vokser best i skyggen og vil vokse gjennom vinteren. Den kan også plantes om vinteren.
Salat trenger mye vann, så du kan spare vann ved å plante i en potte over en større potte. Å dyrke salat i skyggen sparer også vann og forhindrer at jorda tørker ut like raskt om vinteren. Du kan også dyrke salat ved siden av en annen avling i grønnsakshagen slik at overflødig fuktighet strømmer inn i den tilstøtende grønnsaken.
Salat er også en populær grønnsak for hydroponi og hydroponiske systemer. De fleste typer salat vil også fortsette å vokse blader hvis du ikke fjerner hele hodet, så det kan enkelt kuttes av for å vokse grønnsaken igjen. Varianter av salat som romansalat er enkle å kutte og vokse på nytt fordi du ganske enkelt hogger av bladene fra toppen av planten uten å fjerne hodene slik at de kan fortsette å vokse.
